¿Por Qué no funcionan las Dietas?
Todos quieren verse bien, y en muchos lugares del mundo, eso significa verse delgado. Pero hay un problema. Ingerimos más calorías que nunca, la obesidad en el mundo se ha disparado y han hecho saltar las alarmas en la sanidad.
En Estados Unidos la industria dietética genera 66.4 billones de dólares en best seller, comidas congeladas, suplementos, pastillas, dietas milagrosas, sobres, proteínas, etc..
Todas asegurando poseer el secreto para perder peso. Pero estas dietas y suplementos, NO SIRVEN!!.
Entonces ¿Por qué seguimos haciendo Dieta?
Según numerosos estudios, la mayoría de las personas que empiezan una dieta, pierde muy poco peso y a menudo, lo recupera de seguida. ¿Por qué hay personas a las que les funciona la dieta y a otras no?.
Normalmente los que quieren ganar dinero, nos engañan.
¿Por qué Fracasan las Dietas?
De promedio, los hombres Americanos dicen haber probado 5,3 métodos de dieta durante toda su vida. Las mujeres 7 tipos de dietas durante toda su vida. Y existen muchos tipos de dieta para elegir. ¿De cual me fío?.
Siempre hay una nueva dieta que dice basarse en hallazgos científicos más recientes. Pero en general son las mismas dietas recicladas una y otra vez. A menudo las promesas de esa dieta milagro, carecen de base científica.
Por ejemplo:
La Dieta Cetogénica y la Dieta Atkins (Low-Carb, Ketogenic & Atkins Diet). Aseguran que eliminando los carbohidratos, las personas podrían ingerir más calorías y aun así, perder peso. Muchos estudios desmienten esto.
La Dieta Paleolítica (Low-Carb, Paleo Diet). En la que nuestros ancestros del paleolítico NO comían así. Hay pruebas históricas de que consumían trigo, cebada y centeno.
Existen dietas basadas en lo corporal para comer según (Tipo de cuerpo, tipo de sangre, somatotipo, ADN..). Pero estos tipos de dietas, carecen de base científica.
La ciencia ha rechazado el concepto de desintoxicar el cuerpo (Detox / Cleanse, The master cleanse, The Detox prescription) por que nuestros organismos han evolucionado para limpiarse a si mismos.
Los Suplementos dietéticos (Supplements, Diet pills, diuretics, HCG injections) en especial las pastillas, están poco reguladas por los estados por lo que se desconoce su eficacia y sus efectos secundarios. Los fabricantes no están obligados a demostrar su efectividad.
Las Dietas Bajas en Grasas (Low-Fat, Pritikin program, Dash Diet). Pero ser baja en grasas, no significa que sea saludable, podría estar repleta de azúcares y calorías.
La Ciencia ha hablado sobre la Grasa y Carbohidratos.
Los conflictos se juntan cuando son dietas bajas en grasa y carbohidratos. En 2013 el doctor Christopher D. Gardner y su equipo de la Universidad de Stanford, realizaron un estudio. Compararon dos dietas, las bajas en grasa y las bajas en carbohidratos. No pidieron que calcularan cuántas calorías necesitaban restringir para perder peso. La idea era evitar alimentos altos en grasa o carbohidratos en cada grupo. Pero enfocados también en no tener hambre.
Reclutaron a 600 voluntarios adultos sanos que debían de perder entre 7 y 50 kilos de peso y los colocaron en los dos grupos al azar durante 1 año.
Los resultados fueron prácticamente IDÉNTICOS. Algunos si perdieron mucho peso, pero la gran mayoría no, incluso algunos aumentaron de peso. Entonces, ¿Por qué los métodos funcionan para unos y para otros no?
La respuesta es simple, las dietas no funcionan para la mayoría por que no pueden seguirlas. (Explicado después, pero mira el vídeo antes).
9 Consejos Científicos para perder peso sin Dietas
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Muchos ven esto como un fracaso y eso se debe a la forma en la que se publicitan las dietas (internet, televisión, radio, revistas..) Una forma drástica, fácil y alcanzable de adelgazar.
Esta estratégia publicitaria, data de 1863 cuando William Banting, un hombre obeso que adelgazó y dueño de una funeraria, publicó el primer Best Seller de dietas. Una dieta baja en carbohidratos mezclada con un toque de humor y compasión. "Te entiendo por que yo estuve como tu y si sigues este plan, te prometo que adelgazaras". Solo constaba de 6 páginas pero el marketing y la empatía que desprendía, hizo que se vendiera como la espuma. Se vendió por toda Europa y Estados Unidos. En suecia no existe la palabra Dieta, dicen estoy Banting.
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Antiguamente, necesitabas comer mucho, pero mucho para estar gordo por que no existían los alimentos procesados. Pero todo eso cambió después de la segunda Guerra Mundial. Los sistemas de transportación y producción mejoraron y las compañias podían elaborar alimentos procesados que son menos perecederos para así exportarlos fuera y ganar más dinero.
¿Cómo Perder Peso sin Dietas Estrictas?
Reglas simples según la ciencia. (Mira el vídeo de arriba para saber más, todos los puntos explicados).
- 1 Agrega Grasas saludables a tu dieta.
- 2 Observa la cantidad de Calorías perdidas en tus entrenamientos.
- 3 Lava Bien las Frutas y Verduras.
- 4 Respira el Olor del aceite de Oliva.
- 5 Comer con placer.
- 6 Elige la Pasta correcta.
- 7 Toma suplementos de calcio.
- 8 Come alimentos sólidos por la Mañana.
- 9 Come chocolate Negro.
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